コヌ ナイフ
画期的デザイン!
フィンランドの料理好きが開発した”ポケットメイク”ナイフ
プロのシェフの皆様、料理好きの奥様、こんなナイフを探してませんでしたか?
新たな料理を創作するお手伝にどうぞ・・
どうしたら、上手くお肉や野菜の袋詰め料理ができるかを考え、開発されました。
ステーキやチキンフィレ、野菜等にくり抜きポケットを作って、チーズ等お好みの食材を詰め込めます。チキンキエフにも最適!
細い柄の先に小型の丸刃が取り付けられており、今までの包丁・ナイフではできなかった食材の切り方が可能となります。穴が開くのは詰ものをいれる入れ口だけなので、中に詰め込む食材がこぼれ落ちません。
品名:コヌナイフ
素材:ステンレス製
重量:113g
ナイフの刃をポケットを作りたい箇所にあて、刃を押し込みます。
上図のように円を書くようにポケットを作ります。
穴が開くのは詰め物を入れる入り口だけ!
中に詰め込む食材がこぼれ落ちません。
使い方動画説明がご覧いただけます。
5,250円(税込)
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